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Storie di fiere

Viaje al Sabor de Italia: quando affidarsi agli esperti fa la differenza

Viaje al sabor de italia

Expo Consulting si impegna da anni nell’aiutare le piccole e medie imprese nel loro processo di internazionalizzazione, ed ogni volta è come l’inizio di un viaggio.
Da un lato è un viaggio verso l’estero, che aiuta le piccole realtà a scoprire nuovi mercati e coltivarsi una nicchia di clienti e prospect anche al di fuori del panorama nazionale, dall’altro è un viaggio verso l’interno, che permette a queste aziende di guardarsi con occhi diversi e scoprire peculiarità del proprio business che, se valorizzate, possono costituire un importante vantaggio competitivo su suolo straniero.

Viaje al sabor de Italia

L’attività di promozione ed internazionalizzazione di Expo Consulting non si limita solamente a lavorare con le singole aziende, ma capitalizza sull’esperienza e sul rapporto privilegiato con la Fiera di Barcellona.

Expo Consulting ricopre il ruolo di ufficio di rapprentanza italiano e si occupa in prima persona della promozione e dell’acquisizione non solo dei singoli espositori (poi seguiti individualmente per quanto riguarda posizionamento, allestimento dello stand e messa a disposizione di personale altamente qualificato), ma anche del coordinamento dei collettivi di enti conosciuti come ICE, ed altri enti istituzionali, come le camere di commercio.

In questo contesto molto dinamico, in occasione di Alimentaria 2018, è riuscita ad organizzare e seguire un proprio gruppo di piccole e medie aziende italiane del settore agroalimentare.

Un mercato in fortissima crescita

Perché proprio Alimentaria? Perché è una fiera divenuta ormai riferimento di settore, che ogni anno registra numeri sempre più in crescita. Vi è inoltre il trend positivo che l’agroalimentare italiano sta facendo registrare nel mondo, e in virtù di questo rinnovato interesse una vetrina all’evento di Fira Barcelona era ovviamente il palcoscenico perfetto per far conoscere i prodotti italiani in mercati ricettivi come quello spagnolo.

Per mettere in prospettiva di quali volumi di mercato si stia parlando, basti pensare che il giro d’affari del turismo enogastronomico italiano supera i tre miliardi di euro, con movimento di otto milioni di visitatori, di cui la metà stranieri.

Un pezzo d’Italia dentro Alimentaria

Expo Consulting si è occupata di tutto: dalla prenotazione degli spazi, all’allestimento e suddivisione degli stand, e l’ha fatto in una forbice di tempo molto limitata, a due mesi scarsi dall’inizio della fiera, tempistiche che definiremmo ‘last minute’ nel migliore dei casi.

Il padiglione in cui allestire gli stand era quello dedicato ai collettivi internazionali. I professionisti di Expo Consulting hanno dovuto mettere in campo tutte le loro competenze da consulenti fieristici per trasmettere correttamente il contesto espositivo in cui si sarebbe andato ad operare, nonché un grande sforzo di coordinazione di tutti i soggetti coinvolti nell’iniziativa.

Sforzi che tuttavia sono stati ripagati, riuscendo a portare su suolo spagnolo una delegazione piuttosto eterogenea di nomi e prodotti italiani: dal caffè al pesce, alle fritture, al riso fino ai preparati per il bar, in uno spazio espositivo condiviso di più di 100mq.

Ottimi ritorni di investimento

Affidarsi ad un team di professionisti è stata quindi sicuramente una scelta vincente almeno per tre ragioni:

  • Il gruppo di aziende agroalimentari è riuscito ad ottenere una posizione molto vantaggiosa all’interno di uno dei padiglioni centrali della fiera, risultato difficilmente raggiungibile per queste PMI singolarmente, senza fare ‘massa critica’;
  • Queste aziende hanno avuto a disposizione competenze linguistiche e conoscenze di mercato che difficilmente, date le dimensioni medio-piccole, avrebbero potuto sviluppare internamente;
  • Ultimo, ma non ultimo: le competenze di marketing e la scelta vincente di riunire tutte queste realtà parecchio eterogenee sotto un unico brand. L’intero collettivo è stato denominato “Viaje al Sabor de Italia”, affinchè richiamasse immediatamente nella mente del consumatore spagnolo il settore agroalimentare italiano e le sue eccellenze famose in tutto il mondo.

E’ stato anche un ottimo terreno di sperimentazione per Expo Consulting stessa, che ha già proposto questo servizio in altre occasioni e continuerà a farlo in altri eventi futuri.

Viaje al sabor de italia

Storie di Fiere: dove la passione fa la differenza!
Case study: Sprinx Technologies
2 Luglio 2021/da ExpoConsulting
Tags: Alimentaria, Made in Italy
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