La Spagna nel 2019 ha accolto 83 milioni di turisti, numero in costante crescita. Il settore produce l’11,7% del PIL spagnolo, confermando la Spagna un hub importante per prodotti e tecnologie per ristorazione e ospitalità e un mercato di riferimento per il settore.
Questo spiega perché Hostelco si tiene a Barcellona dal 20 al 23 aprile 2020, dove partecipano oltre 1150 espositori da 77 paesi, con un focus speciale sui buyer dall’Europa e dal Bacino Mediterraneo.
Hostelco è anche un evento ricco di contenuti innovativi, un teatro e un laboratorio dove possono vivere i nuovi trend nel settore andiamo a scoprire quali:
Fully Equipped innovation
Il segmento Fully Equipped, il vero protagonista, ci mostra attrezzature e macchinari all’ultimo grido tecnologico dedicati alle cucine professionali e attrezzature per ristoranti.
Live Hotel & Live Restaurant
Come dovrebbero essere un ristorante del 21esimo secolo, ed un hotel all’avanguardia? Hostelco risponde a questa domanda presentando ambienti quali Live Hotel e Live Restaurant. Le riproduzioni degli ambienti di un ristorante e di un hotel nei minimi dettagli sono ormai un benchmark irrinunciabile della fiera.
Athmosphere
Il nuovo progetto dedicato alle aziende di arredamento indoor e outdoor, ai produttori di tessili per ricreare l’atmosfera giusta per i professionisti del design e dell’arredo
Live Arena
Seminari, workshop, convegni tenuti da esperti del settore contract interior design, per parlare ed aggiornare sulle evoluzioni e tendenze in fatto di arredamento, e decorazione di ristoranti e hotel
Area Café
Hostelco e Alimentaria, infine, in collaborazione con il Fórum Cultural del Café, ci regalano un’area totalmente dedicata alla degustazione, live e lavorazione dell’”oro nero”, grande protagonista delle tavole degli italiani (ma non solo!): il caffè.
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Vieni a scoprire Hostelco!


https://galeria.firabarcelona.com/en/alimentaria
HOSTELCO 2022